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      现代服务技术系
      发布时间:2020年11月04日 
       一、系部简介

      现代服务技术系成立于2006年,是学院重点发展系部之一,开设会计、电子商务、物流服务与管理、烹饪等九个专业,现有在校生2000余人。系部拥有雄厚的师资力量,共有专兼职教师94人,其中硕士研究生9人,高级讲师9人,高级技师3人。

      我系以高质量就业为导向,注重学生职业技能、综合素质和创新创业能力的培养,实训条件完善,有会计电算化、ERP沙盘、物流、中式热菜等15个一体化工作站和实训室,同时建有“郝海烹饪技能大师工作室”、“郭月香人物形象设计大师工作室”、“京东校内实训基地”“邢台地方特色名小吃研发和培训基地”,并与省内外三十多家大中型企业建立了合作关系,每年为邢台地区乃至全国输出大批优秀的技能人才。

       

      二、骨干专业及特色专业

          骨干专业

      Ø  专业名称:会计

      专业培养目标:本专业坚持立德树人,培养面向中小企业、会计服务行业就业,适应会计职业及相关岗位群工作,能胜任收银、出纳、会计等工作任务,具备良好职业道德、科学文化素养、综合职业能力和可持续发展能力,德智体美全面发展的技能型人才。

      主干课程:主要开设会计基础、企业会计实务、出纳实务、财经法规与职业道德、会计电算化、经济法基础知识、税收实务、会计基本技能实训、基础会计模拟实训等课程。

      Ø  专业名称:电子商务

      专业培养目标:本专业坚持立德树人,面向商业企业,培养通过电子商务平台从事网络营销、网店编辑、客户服务等工作,具备相应电子商务岗位的操作知识和能力的技能人才。

      主干课程:主要开设网络营销、店铺推广、商品图片拍摄与处理、网店美工、客服岗位实训等课程。

      Ø  专业名称:物流服务与管理

      专业培养目标:本专业坚持立德树人,培养面向物流企业和企业物流部门就业,能胜任企业采购、仓储、配送、运输调度、客户服务等工作任务,具备相应岗位的操作知识和能力的技能人才。

      主干课程:主要开设采购作业实务、仓储与配送作业实务、物流信息技术、电子商务物流、物流中心作业实训等课程。

      Ø  专业名称:烹饪(中式烹调)

      专业培养目标:本专业坚持立德树人,培养面向党政机关食堂、社会餐饮、大型酒店餐厅,能胜任厨房内中式烹调师、中式面点师、西式面点师等工作岗位的技能人才。

      毕业时可考取:中式烹调师中级工(四级)、中式烹调师高级工(三级)职业资格。

      主干课程:主要开设中式烹调技艺、烹饪基本功、热菜制作、食品雕刻、凉菜制作、中式面点技艺、西式面点技艺、菜点酒水知识等课程。

      Ø  专业名称:美发与形象设计专业

      专业培养目标:本专业培养适应区域经济发展需求,掌握美容美发与造型必备专业理论知识和基本职业技能,能胜任美容美发及形象设计等工作,能满足人物形象设计的职业要求及相关工种和岗位群的工作,主要岗位有化妆师、美发师、美容师、美甲师、形象设计师。

      毕业时可考取:美容师(中)、美发师(中)。

      主干课程:人物形象设计基础概论、服饰与造型、色彩搭配、美发技术、化妆与造型、皮肤护理与美体、美甲设计、中医美容实用技术、纹绣技术与造型、形象设计美学等课程。

      特色专业

      Ø  专业名称:健康服务与管理

      专业培养目标:本专业培养德才兼备、知行合一,系统掌握现代健康管理理论、方法与技术,掌握健康检测、评估、干预等服务技能,学生毕业后能在各类健康管理机构、医疗卫生事业单位、社区卫生服务机构、卫生行政部门、健康保险机构、健康养老机构、卫生信息部门以及其他健康产业相关机构从事健康服务与管理工作的高素质技能型护理人才。

      主干课程:主要开设医学基本知识、中医学基础、中医保健养生、健康心理学、营养膳食与搭配、健康管理学、康复护理学、健康评估技术与实训等课程。

      Ø  专业名称:航空服务专业

      专业培养目标:本专业主要面向地区服务民航行业,培养拥护党的基本路线,适应民航空中乘务、机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、商贸服务等需要,具有良好的职业道德和敬业精神,具备民航职业服务能力,主要从事民航售票员、客运员、货运员、安检员、乘务员等工作的,德、智、体、美等全面发展的高素质应用技能型人才。

      主干课程:民航服务礼仪、职业形象设计、民航概论民航客运销售实务、值机与候机引导服务、民航货运运输、客舱服务设备与操作、行李运输服务、民航法律法规、民航定座系统操作等课程。

      Ø  专业名称:高铁乘务专业

      专业培养目标:本专业主要面向高速铁路动车服务与管理需要,培养培养具有良好政治素质和道德修养,身心健康,具有优良的职业道德、具有铁路乘务基本理论与实际操作技能、车站客运服务和管理能力、良好规范职业形象与服务意识、高速铁路乘务管理制度与组织管理基本知识、铁路基本情况与铁路基本运输基础知识,主要从事国内高铁乘务及相关服务的德、智、体、美全面发展的专业型技能型人才。

      主干课程:铁路服务礼仪、城市轨道交通运输安全与管理、铁路旅客运输服务、高铁动车餐饮服务、路旅客运输法规、运安检实务、铁动车客箱服务。

      三、校企合作情况

      会计类专业,校内有与永旺商业有限公司合作建设的邢台技师学院永旺商业运营管理基地,全面培训学生企业文化、职场礼仪、收银技能等。毕业安置以服务邢台本地经济为导向,各界毕业生安排至本地各大会计、财务公司。

      电商类专业是我系重点专业之一,校内有物流实训室和京东创新创业中心两大实训场所,校外与阿里巴巴旗下盒马鲜生、北京物美集团等大型企业合作。在毕业安排上采取本地就业和外地安置相结合的模式,以本地电商类公司就业为主,外地知名电商公司为辅。

      烹饪类专业是我系年轻的专业,也是发展迅猛的专业。我系与邢台市烹饪饭店协会合作,通过协会引进烹饪技能大师来提升我系教学水平,校内设立热炒、冷拼、刀工、雕刻、烘焙等多个实训室,并依托蓝领大酒店进行教学实训。2018年和2019年学生赴北京旺顺阁投资集团和緑茶餐厅进行实习实训,受到实习单位一致好评。

      人物形象与设计类专业与邢台市多家知名美容美发机构合作,特别是与邢台媚思嘉、大飞工作室、安琪儿美容机构等企业合作作为学生校外实习实训场所;与媚思嘉合作成立“郭月香大师工作室”,有效的形成了校内实训和校外实训相结合的模式。

      航空服务专业与中航空港(北京)技术培训中心合作,学生毕业后就业方向是全国各大航空公司、飞机场、航站楼、航空企业担任航空服务和地勤服务等工作。

      高铁乘务专业与中航空港(北京)技术培训中心合作,学生毕业后就业方向是全国各大铁路局、客运段及车站担任乘务和车站地勤服务等工作。

      四、系部名师(名师照片在文件夹“名师照片”中)

       1.郝海

      郝海,高级技师,“郝海烹饪技能大师工作室”负责人,中国烹饪大师,享受国务院特殊津贴专家,曾荣获全国技能能手、河北省突出贡献技师等荣誉称号。

      2.沈玉梅

      沈玉梅,高级讲师,电商教研室主任,专业带头人,人社部国家基本职业培训包电子商务师职业专家,主持和参与多项教研项目。

      3.商凌云

      商凌云,高级讲师,会计教研室主任,邢台市“教坛新秀”,邢台市会计领军人才,主持和参与多项会计专业教改项目。

      4.郝月香

      郭月香,高级美容师,“郝月香大师工作室”负责人,邢台市媚思嘉养生有限公司总经理,曾获得全国劳动模范、全国巾帼建功标兵等荣誉称号。

      五、优秀毕业生

      1、吴延旭,邢台威县人,2015-2019年就读于邢台技师学院电子商务专业。在校期间,认真学习,苦练技能,现就职于北京亚运村盒马小站,负责手机端客户订单的打包、分拣及分配工作。在今年疫情最严重的时刻,主动承担公司的订单配送工作,为保证城市的正常运转贡献自己的力量;

      2、孙淑晴,邢台隆尧县人,2015-2019年就读于邢台技师学院电子商务专业。在校期间,成绩优异,多次被评为院、系三好学生。现就职于石家庄酷琪商贸有限公司,担任线上客服一职,负责客户订单的安排和投诉的处理,凭借其出色表现,荣获公司“突出进步奖”。